Etiqueta: crema pastelera

Masas dulces

Venecianos

Hola a todos!! Espero que esteis disfrutando de la Semana Santa . Yo este año me he quedado en Madrid, pero he aprovechado para pasear por los alrededores y descansar que falta me hacia!! bueno… y tambien he horneado un poco más de la cuenta!!!  de hecho ,durante estos días no he parado de producir, […]

Masas dulces

Corona de la Almudena

Hoy  9 de Noviembre , se celebra en Madrid  el día de la Almudena,  patrona de la ciudad. Con tal motivo se elaboran la Coronas de la Almudena,  un dulce en honor a la virgen, resultado de un concurso organizado por pasteleros madrileños  en 1978 , con el fin de crear el postre típico de […]