Autor: Beatriz Escat

Mousses y merengues

Pavlova de chocolate

Me encanta la tarta Pavlova,  es un postre elegante y que que gusta a  todo el mundo, con ese merengue crujiente por fuera y jugoso en el interior!!,  además admite un sinfín de posibilidades, combinaciones y sabores.  La receta de hoy es una versión muy otoñal: una tarta Pavlova de Chocolate rellena de mousse de […]