Hola a todos, Dicen que hoy 20 de enero es el blue monday , el día mas triste del año, así que para remediarlo, he preparado este Cake de mango y arándanos y que es un auténtico quitapenas. Es un bizcocho facilísimo de hacer y que tiene la particularidad de hacerse con nata montada, una […]
La receta de hoy es una adaptacíon de la “Black and Blue Pavlova” de Dominique Ansel, que desde que me regalaron su libro “The secret recipes” estaba deseando hacer. Es un postre precioso y super versatil, ya que admite una gran variedad de rellenos. La receta original lleva merengue francés, pero como yo quería que […]