Categoría: Bizcochos

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Savarín de Frambuesa y frutos rojos

Como se aproxima San Valentin, hoy os traigo un postre algo laborioso, pero que os aseguro, no dejara indiferentes a vuestras parejas, se trata unos Savarín de Frambuesa y frutos rojos. Normalmente los savarín, van bañados en un almíbar de ron o de cacao, pero yo he querido hacer una versión diferente con almíbar y […]

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Corona navideña de minicupcakes

Como la navidad esta a la vuelta de la esquina quiero compartir con vosotros un encargo muy especial. La chef IRIA CASTRO me pidió unos dulces navideños para un evento y, entre otros, hice esta corona de mini cupcakes de chocolate y SMBC de vainilla. Os animo a que la hagáis y deis rienda suelta a vuestra […]

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Red velvet bundt cake

Hoy es el #‎NationalBundtdDay y aunque soy mas fan de nuestras tradiciones, he de reconocer que no me puedo resistir a los moldes tipo Bundt, son tan bonitos!!, asi que hoy os traigo una receta, que mi amiga Pilar me llevaba pidiendo hace tiempo, un Red Velvet Bundt Cake. La versión que os traigo es una adaptacion […]