Hola a todos, Hay que ver como pasa el tiempo!!, si es que dentro de 10 estaremos en primavera!! Así que, aunque sea antes de tiempo y para darle la bienvenida, he preparado esta tarta, a la que la he llamado Tarta Peché Melba, ya que me recuerda mucho al postre de ese mismo nombre. […]
Hola a todos, Si sois amantes del chocolate, la receta de hoy os encantará, se trata de una tarta de chocolate en texturas, compuesta de: una base de bizcocho brownie, cremoso de chocolate, mousse de chocolate y glaseado de chocolate espejo. La receta, aunque es laboriosa, no tiene mucha dificultad, lo mas importante es respetar […]
Hola a todos, Para despedir el año, os traigo una receta espectacular, un Zuccotto de Chocolate y Fruta de la Pasión, esta tarta, ademas de bonita, es elegante y muy ligera, lo que la convierte en una opción ideal para la cena de noche vieja. En su elaboración lleva una plancha de bizcocho ruso, el […]
Hola a todos! Seguimos con ideas para estas fiestas, y a una semana para Nochebuena, os aseguro que si preparais esta tarta, asombrareis a todos vuestros invitados. Es una Snowflake Oreo Drip Cake de 15cm de diámetro, cuatro pisos y compuesta por dos bizcochos diferentes: uno de chocolate y otro de vainilla con galletas. El […]
Hola amigos, A lo largo de este mes, iré publicando recetas que os sirvan de inspiración para vuestras celebraciones navideñas y para empezar que mejor que esta Gingerbread Cake con manzana y Crema de Queso. Prepare esta tarta para celebrar este viernes el santo de mi madre y os aseguro que hizo las delicias de […]
Queridos amigos, La receta de hoy es muy especial: se trata de la tarta que prepare ayer para el Bridal Shower de Cristina!! Cris, no es solo la mejor amiga de mi hija, es además una chica entusiasta, brillante y con una sonrisa y energía que contagia a todos los que tiene a su alrededor. […]
Hola a todos, Ayer celebramos el cumple de mis sobrinos Manuela y Jaime, y como todo los años, las tartas las preparo yo. En esta ocasión, mi sobrina, que cumplía 16 años, me pidió una tarta de sus sabores preferidos: chocolate y Nutella. Con estos calores yo pensaba hacerle algo más fresquito, pero como […]
Hola a todos, Parece que este año el verano se ha adelantado y con estos calores lo que apetece son postres fresquitos, como la receta de hoy: Esta deliciosa tarta de Piña y Mango con la que no defraudareis a nadie!! Es una tarta super elegante y muy apropiada para cualquier celebración , ya sean […]
Buenas tardes, Hoy es el día de la Madre y para celebrarlo os traigo una tarta muy especial; es una versión de la Tarta de Frambuesa de Alejandro Montes, el dueño de Mamá Framboise ,una de las mejores pastelerías de Madrid y que os recomiendo visitar. Yo siempre que voy me quedo fascinada viendo los […]
Hola a todos, Como hoy es domingo de Ramos, os traigo una receta muy típica de la Semana Santa Italiana, se trata de La Pastiera Napolitana. Un postre diferente que os va a sorprender!!; Se suele realizar con un par de días de antelación y se elabora en un molde redondo desmontable. De base […]