Etiqueta: chocolate

Postres de cuchara

La Luna

Hola a todos, La receta de hoy es una receta magistral, un postre en plato simulando una luna llena!!  Se trata de un postre impactante y precioso cuyo creador es el chef Dani Garcia y del que yo he hecho una modesta adaptación.  En la base del plato hay una tierra helada de brownie, regada […]

Tartas, tartaletas y pasteles

Tarta Maracaibo

Buenas tardes, La próxima semana entramos en el mes de Diciembre, las Navidades están a la vuelta de la esquina y hay que ir pensando en que menús y platos pondremos en nuestras mesas en las próximas fiestas.  Hoy en día encontramos un montón de sitios donde inspirarnos, las redes están llenas de ideas y […]